Afrique du Sud

Présentation de l’Offre d’Emploi : Inspecteur de Fruits

Contexte et opportunité

L’Indian Ocean Export Company, un acteur clé dans le secteur des exportations de fruits, annonce une opportunité de carrière passionnante. L’entreprise recherche un Inspecteur de Fruits pour son équipe basée à Bellville, dans la région de Cape Town. Ce poste est crucial pour maintenir les normes de qualité strictes de l’entreprise et assurer la satisfaction des clients.

Description du poste

Le Fruit Inspector joue un rôle fondamental dans l’assurance qualité tout au long de la chaîne d’approvisionnement. Cette position implique des inspections minutieuses des fruits afin de garantir qu’ils répondent aux critères exigeants de qualité et de sécurité alimentaire.

Objectif du rôle

Le titulaire du poste sera responsable de:

  • Examens et inspections approfondis des fruits, évaluant la fraîcheur, la maturité et la présence éventuelle de dommages ou de contaminants.
  • Collaboration avec des équipes internes et des fournisseurs pour respecter les normes de qualité et les exigences réglementaires.

Responsabilités principales

  • Inspection et évaluation de la qualité : Effectuer des inspections visuelles et tactiles des fruits à la réception et avant expédition, en vérifiant des paramètres tels que la couleur, la texture et les signes de maladies.
  • Échantillonnage et tests : Réaliser des procédures d’échantillonnage et des tests en laboratoire pour évaluer le contenu en sucre, l’acidité et l’humidité, afin d’assurer la qualité optimale des fruits.
  • Conformité réglementaire : Garantir le respect des normes de sécurité alimentaire et des protocoles de qualité de l’entreprise.
  • Gestion des enregistrements : Maintenir des documents précis concernant les rapports d’inspection, les résultats des tests et les actions correctives.
  • Supervision des stocks : Contrôler l’inventaire pour éviter l’expédition de fruits trop mûrs ou gâtés.
  • Efforts collaboratifs : Travailler en étroite collaboration avec les équipes d’approvisionnement et de production sur les préoccupations de qualité.
  • Soutien administratif : Apporter de l’aide pour des tâches administratives selon les besoins.

Exigences minimales du poste

  • Compétences : Connaissance des variétés de fruits et des normes de sécurité alimentaire, avec de bonnes capacités d’observation.
  • Conditions de travail : Capacité à travailler debout durant de longues périodes et à effectuer des tâches répétitives. Flexibilité pour travailler par roulement, y compris les week-ends et jours fériés.
  • Expérience : Au moins 2 ans dans le domaine du contrôle qualité, de préférence dans l’industrie alimentaire ou agricole.
  • Qualifications : Diplôme de matriculation et un diplôme en agriculture ou un certificat équivalent.

Rémunération et processus de candidature

  • Salaire : Aligné sur les standards du marché et en fonction de l’expérience.
  • Processus de candidature : Les candidats intéressés, remplissant les critères ci-dessus, sont invités à envoyer leur CV à hr@ioec.co.za.
  • Remarque : Les candidatures ne correspondant pas aux qualifications requises ne seront pas retenues.

Informations complémentaires

  • Localisation : Cape Town, Western Cape
  • Date de publication : 5 juin 2025

Pour plus de détails et pour postuler, rendez-vous sur le lien suivant : Postulez dès maintenant !

Cette annonce illustre l’engagement de l’Indian Ocean Export Company à garantir la qualité et la sécurité alimentaire, tout en offrant une opportunité professionnelle enrichissante au sein d’une entreprise dynamique. Assurez-vous de vérifier la conformité de votre profil avec les exigences énoncées avant de postuler.


📅 Date de publication de l’offre : Thu, 05 Jun 2025 00:08:03 GMT

🏢 Entreprise : Indian Ocean Export Company

📍 Lieu : Cape Town, Western Cape

💼 Intitulé du poste : FRUIT INSPECTOR

💶 Rémunération proposée :

📝 Description du poste : Our team in Bellville, Cape Town seeks a dedicated Fruit Inspector to ensure that all fruits meet our company’s strict quality standards before export, guaranteeing our customers receive only the best.Purpose of the RoleThe Fruit Inspector is responsible for conducting thorough examinations, inspections, and testing of fruit quality-including freshness, ripeness, and potential damage or contamination-at various points within the supply chain. The successful candidate will collaborate closely with suppliers, internal teams, warehouse staff, and quality assurance teams to uphold the company’s high standards and comply with regulatory requirements.Key ResponsibilitiesInspection and Quality Assessment: Conduct comprehensive visual and tactile inspections of fruits upon receipt and before dispatch, evaluating parameters such as color, texture, appearance, size, ripeness, and signs of defects or disease.Sampling and Testing: Perform sampling procedures and laboratory tests to assess factors such as sugar content, acidity, and moisture levels, ensuring optimal fruit quality.Regulatory Compliance: Ensure adherence to food safety standards and company-specific quality protocols, including hygiene and proper handling practices.Confirm that all products meet relevant food safety and quality regulations. Follow all health and safety procedures mandated by the company.Record Management: Maintain accurate documentation of inspection reports, test results, quality issues, corrective actions, and other relevant data to support traceability and quality audits.Inventory Oversight: Monitor stock to prevent shipping of overripe or spoiled fruits, ensuring only the best quality products are dispatched.Collaborative Efforts: Work jointly with procurement, production, and logistics teams to address quality concerns, implement improvements, and provide guidance on proper handling and storage of fruit.Additional Office Support: Provide assistance with administrative or related tasks as required.Minimum Role Requirements

  • Skills: Sound knowledge of various fruit varieties, quality standards, and food safety regulations. Excellent observational skills with a keen eye for detail.
  • Operational & Work Conditions: The ability to stand for extended periods and perform repetitive tasks. Comfort working in varying environments, including cold storage areas. Flexibility to work shifts, including weekends and holidays, as driven by operational requirements. Required to drive to sites. Valid driver’s license. Operating and utilizing company vehicle according to company policies and procedures and solely for the purpose of inspections.
  • Experience: At least 2 years of experience in packhouse quality control or a related field, preferably within the food or agricultural industry.
  • Qualifications: Matric certificate. Diploma in Agriculture or an equivalent qualification.

Package & Remuneration

  • Salary will be aligned with current market standards and commensurate with experience.
  • Application Process If you meet the above criteria and are interested in this opportunity, please submit your updated CV to hr@ioec.co.za
  • Note: Candidates whose qualifications and experience do not fully match the above requirements will not be considered.

➡️ Candidater en ligne


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Artia13

Depuis 1998, je poursuis une introspection constante qui m’a conduit à analyser les mécanismes de l’information, de la manipulation et du pouvoir symbolique. Mon engagement est clair : défendre la vérité, outiller les citoyens, et sécuriser les espaces numériques. Spécialiste en analyse des médias, en enquêtes sensibles et en cybersécurité, je mets mes compétences au service de projets éducatifs et sociaux, via l’association Artia13. On me décrit comme quelqu’un de méthodique, engagé, intuitif et lucide. Je crois profondément qu’une société informée est une société plus libre.