Ayudante de cocina/Sala para desayuno Buffet
Opportunité d’emploi : Ayudante de cocina/Sala pour petit-déjeuner Buffet
Barceló Hotel Group
Présentation de l’entreprise :
Le Grupo Barceló, fondé en 1931 par Simón Barceló à Majorque, est une entreprise familiale qui s’est hissée au rang de la deuxième plus grande chaîne d’hôtels en Espagne et parmi les 30 meilleures au monde. Actuellement, Barceló Hotel Group gère 270 hôtels urbains et de villégiature, totalisant plus de 60 000 chambres réparties dans 24 pays. Grâce à sa stratégie de croissance claire et à son engagement envers la satisfaction des clients ainsi que le bien-être de ses employés, l’entreprise a été désignée « Meilleure entreprise de gestion hôtelière au monde » lors des World Travel Awards.
Détails du poste
Description du poste : Le candidat retenu travaillera principalement dans la cuisine pour soutenir le service du petit-déjeuner buffet. Les responsabilités incluent :
- Manteniendo la cocina en óptimas condiciones de higiene y orden.
- Nettoyage, pelage et découpe des légumes.
- Mélange des ingrédients.
- Desplumer des volailles.
- Couper la viande.
- Écailleur du poisson.
- Maintenir une propreté rigoureuse en cuisine et avec les ustensiles.
- Collaborer à la conservation des matières premières et des produits utilisés en cuisine.
Profil recherché
Qualifications requises :
- Formation : Diplôme de niveau moyen en Cuisine et Gastronomie, formation en APPCC.
- Expérience : Minimum d’un an dans un poste similaire.
- Langues : Aucune exigence spécifique.
- Atout : Connaissances en hôtellerie appréciées.
Compétences recherchées :
- Tolérance au stress.
- Attention aux détails.
- Capacité à travailler en équipe.
- Flexibilité et rapidité d’exécution des tâches.
Avantages offerts
Rejoindre Barceló Hotel Group, c’est bénéficier d’un environnement de travail flexible et collaboratif. Les employés peuvent également profiter de :
- Mobilité géographique pour travailler dans différents pays au sein de l’entreprise.
- Plans de carrière spécifiques disponibles dans divers domaines.
- Formations de qualité via notre plateforme de e-learning, Barceló Campus.
- Initiatives de responsabilité sociale s’engageant à construire un avenir meilleur.
- Avantages divers tels que des remises exclusives sur les séjours, accès à une couverture santé avantageuse et diverses réductions auprès de partenaires.
Contrat : Temporaire (CDD)
Salaire : À discuter
Localisation : Alicante
Date de début : 07 juin 2025
Pour rejoindre une entreprise qui valorise à la fois ses employés et ses clients, postulez dès maintenant !
📅 Date de publication de l’offre : Sat, 07 Jun 2025 04:37:49 GMT
🏢 Entreprise : Barceló Hotel Group
📍 Lieu : Alicante
💼 Intitulé du poste : Ayudante de cocina/Sala para desayuno Buffet
💶 Rémunération proposée :
📝 Description du poste : Barceló Group is a family-owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain). Our expansion to the world’s major destinations, along with our clear growth strategy, has allowed us to position ourselves as the 2nd largest chain in Spain and one of the top 30 in the world in terms of the number of rooms.Our commitment to ensuring the satisfaction of our visiting guests and the well-being of our entire team has been rewarded with the « Best Hotel Management Company in the World » award at the latest edition of the World Travel Awards, considered the Oscars of the international tourism sector.Currently, Barceló Hotel Group has 270 urban and resort hotels with 4 and 5 stars, totaling over 60,000 rooms distributed in 24 countries. These hotels are marketed under four brands that allow us to provide our guests with a clear differentiating value in terms of both quality and service:Royal Hideaway Luxury Hotels & ResortsBarceló Hotels & ResortsOccidental Hotels & ResortsAllegro HotelsAll of the above, combined with a clear spirit of sustainable improvement, enables us to look towards the future with optimism, always backed by the strength and international presence that have characterized the Barceló Group throughout its more than 90 years of business trajectory. Do you want to be part of our story? Join our team!What will you do?
- Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y orden.
- Limpiar, pelar y cortar las verduras.
- Mezclar los ingredientes.
- Desplumar aves de corral.
- Picar carne.
- Desescamar pescado.
- Mantener limpia la cocina y los utensilios.
- Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina.
What are we looking for?
- Formación: Ciclo formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía, Curso en APPCC.
- Experiencia: mínima de 1 año en puesto similar.
- Idiomas: No se requiere.
- Se valorarán conocimientos en: Hostelería.
HABILIDADES:
- Tolerancia al estrés.
- Cuidado al detalle.
- Capacidad de trabajar en equipo.
- Flexibilidad y rapidez de ejecución de las tareas.
Your benefits:*You will have the opportunity to work in a flexible, collaborative, and responsible work environment, surrounded by the best colleagues.
- Why limit yourself to one location when you can move between countries and work in different areas of the company? At Barceló Hotel Group, we offer you geographical mobility and the chance to gain knowledge about various products and services throughout your career.
- We understand that a committed and experienced team is essential for growth. That’s why we have specific career plans available in different areas of the company, which you can join.
*You will have access to the best training programs in the market, tailored to your position within the company. Additionally, because we strongly believe in personal development, we provide a wide range of open training activities through our Barceló Campus e-learning platform.
- We invite you to explore Barceló Responsible, our Corporate Responsibility brand. This initiative encompasses numerous actions related to social, economic, and environmental development in all the locations where our company operates. We want you to join us in our commitment to building a better future!
As one of our greatest challenges is ensuring your happiness, being part of the Barceló Hotel Group team comes with additional advantages and benefits, including:1. Exclusive discounts on hotels and travel for you, your family, and friends.
2. Access to a health insurance policy with numerous advantages and special conditions for the Barceló group.
3. Ongoing discounts with various companies related to leisure and free time.
4. Special offers with product and service companies.
5. Exclusive agreements with different training and business schoolsContract type: Temporal (Fixed Term)
🔎 Offre d’emploi vérifiée et enrichie selon la ligne éditoriale de l’Association Artia13 : éthique, inclusion, transparence et vigilance contre les annonces trompeuses.
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