BU Head – Meat processing
Offre d’Emploi : BU Head – Meat Processing
À propos de l’entreprise
Entreprise : Michael Page
Notre client est une entreprise de premier plan intégrée dans les secteurs de l’alimentation, de l’agriculture et des services connexes.
Description du Poste
Nous recherchons un(e) BU Head expérimenté(e) et axé(e) sur les résultats pour piloter les opérations et les fonctions commerciales de notre activité de transformation de la viande. Le(a) BU Head sera responsable de l’ensemble de la gestion du P&L, de la conduite de l’efficacité opérationnelle, de la croissance commerciale, ainsi que de l’assurance de normes élevées de qualité et de conformité au sein des installations d’abattage.
Responsabilités Principales
Gestion du P&L
- Responsabilité complète de la performance Profit & Loss de l’entreprise.
- Conduire la croissance des revenus, le contrôle des coûts et l’amélioration des marges.
- Superviser le budget annuel, les prévisions et le suivi de la performance financière.
Leadership Opérationnel
- Superviser les opérations quotidiennes des deux abattoirs, en garantissant efficacité, sécurité et conformité aux réglementations en matière de sécurité alimentaire et d’hygiène.
- Mettre en œuvre et suivre les indicateurs clés de performance (KPIs) pour la productivité, le rendement et la qualité.
- Conduire une amélioration continue des processus, procédures opérationnelles standard (SOP) et des meilleures pratiques opérationnelles.
Développement Commercial
- Diriger les stratégies de vente et de marketing pour les marchés domestiques et d’exportation.
- Établir et entretenir des relations solides avec les clients, les fournisseurs et les partenaires clés.
- Identifier de nouvelles opportunités commerciales et des partenariats stratégiques pour stimuler la croissance.
Leadership et Développement des Talents
- Diriger, coacher et développer une équipe performante de chefs de département et de responsables opérationnels.
- Favoriser une culture de responsabilité, de collaboration et de performance.
- Assurer une planification de la succession robuste et le développement des talents au sein de l’organisation.
Conformité et Standards
- Garantir le respect strict des normes nationales et internationales en matière de sécurité alimentaire, d’environnement et de bien-être animal.
- Collaborer étroitement avec les équipes d’assurances qualité/contrôle qualité, les organismes réglementaires et les équipes d’audit.
Profil Recherché
- Minimum 10 ans d’expérience en leadership dans la transformation de la viande, avec une solide compréhension des opérations d’abattage et des dynamiques commerciales.
- Antécédents éprouvés en responsabilité de P&L et en croissance commerciale.
- Fort sens commercial avec la capacité de concilier coûts, qualité et service.
- Orienté résultats, pratique et apte à résoudre des problèmes de manière proactive.
- Qualifications : Licence en commerce, technologie alimentaire, agriculture ou domaine connexe. Un MBA est un atout.
Avantages
- Un rôle de leadership au sein d’une entreprise en croissance, axée sur une mission.
- Un environnement de travail dynamique et soutenant.
- Salaire compétitif et incitations basées sur la performance.
Informations Pratiques
Salaire attendu : À définir
Localisation : Hanoi
Date de publication de l’annonce : 21 mai 2025
Cette offre d’emploi présente une opportunité unique pour des professionnels expérimentés souhaitant faire progresser leur carrière au sein d’un secteur dynamique et en pleine expansion. Toutefois, il est essentiel d’évaluer la réputation de l’entreprise ainsi que d’autres informations contextuelles avant de postuler.
📅 Date de publication de l’offre : Wed, 21 May 2025 04:51:01 GMT
🏢 Entreprise : Michael Page
📍 Lieu : Hanoi
💼 Intitulé du poste : BU Head – Meat processing
💶 Rémunération proposée :
📝 Description du poste : We are seeking an experienced and results-driven BU Head to lead the operations and commercial functions of our meat processing business. The BU Head will be responsible for the full P&L ownership, driving operational efficiency, commercial growth, and ensuring high standards of quality and compliance across slaughterhouse facilities. The ideal candidate is a sharp and humble leader with a deep understanding of the meat processing industry and a strong track record of delivering performance through people, process, and strategic execution.
- P&L Management
- Take full accountability for the company’s Profit & Loss performance.
- Drive revenue growth, cost control, and margin improvement.
- Lead annual budgeting, forecasting, and financial performance tracking.
- Operational Leadership
- Oversee daily operations of the two slaughterhouses, ensuring efficiency, safety, and compliance with food safety and hygiene regulations.
- Implement and monitor KPIs for productivity, yield, and quality.
- Drive continuous improvement in processes, SOPs, and operational best practices.
- Commercial and Business Development
- Lead sales and marketing strategies for both domestic and export markets.
- Build and maintain strong relationships with key customers, suppliers, and partners.
- Identify new commercial opportunities and strategic partnerships to drive growth.
- Leadership and People Development
- Lead, coach, and develop a high-performing team of department heads and line managers.
- Foster a culture of accountability, teamwork, and performance.
- Ensure robust succession planning and talent development within the organization.
- Compliance & Standards
- Ensure strict adherence to national and international food safety, environmental, and animal welfare standards.
Work closely with QA/QC, regulatory bodies, and audit teamsGlobal reputation firmLeads the business to the next level
- Minimum 10 years of leadership experience in meat processing, with a strong understanding of slaughterhouse operations and commercial dynamics.
- Proven track record of P&L responsibility and business growth.
- Strong commercial acumen with the ability to balance cost, quality, and service.
- Sharp and detail-oriented – able to manage complexities and make data-driven decisions.
- Demonstrated leadership and people management skills across multi-functional teams.
- Result-oriented, hands-on, and proactive problem solver.
- Humble and collaborative with strong interpersonal skills and integrity.
- Bachelor’s degree in Business, Food Technology, Agriculture, or related field. MBA preferred.
Our client is a leading company enter-grated with Food / Farm / Feed.
- A leadership role in a growing, mission-driven company.
- Dynamic and supportive work environment.
- Competitive salary and performance-based incentives.
🔎 Offre d’emploi vérifiée et enrichie selon la ligne éditoriale de l’Association Artia13 : éthique, inclusion, transparence et vigilance contre les annonces trompeuses.
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