Directeur/Trice De Nuit (H/F) – Cdi
Opportunité Professionnelle en Management Hôtellerie : Directeur/Trice De Nuit
Accor recrute à Veracruz, Mexique
Titre du poste : Directeur/Trice De Nuit (H/F) – CDI
Entreprise : Accor
Localisation : Veracruz, Ver.
Date de publication : 24 juin 2025
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Description de l’entreprise
Le Domaine d’Accor offre un cadre idyllique avec ses 83 chambres et suites, conçues pour le confort et le ressourcement. Situé au cœur d’un jardin apaisant, l’établissement dispose d’un spa moderne comprenant des cabines de massage, un sauna, un hammam et un espace fitness. La restauration est centrée autour de Marguerite 1606, une table d’hôte mettant en avant des produits locaux. Les invités peuvent également découvrir une vaste collection de rhums anciens, ainsi que plusieurs espaces de réunion.
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Description du poste
Au sein de cet établissement, le/la Directeur/trice de nuit joue un rôle crucial dans l’expérience client. Ce poste est axé sur plusieurs responsabilités clés :
Mission Principales :
– Garantir un séjour agréable pour les clients en orchestrant leur accueil et prise en charge.
– Établir un lien fort avec les clients, personnalisant leur expérience.
– Organiser et contrôler la qualité des prestations, notamment aux services réception et étages.
– Gérer efficacement les réclamations et s’assurer de leur résolution rapide.
Gestion et Management :
– Développer un climat de travail positif au sein de son équipe.
– Élaborer des plannings en accord avec les prévisions d’activité.
– Assurer des entretiens annuels et fixer des objectifs clairs pour les collaborateurs.
Commercial et Vente :
– Participer à la définition de la politique tarifaire et former l’équipe sur les techniques de vente.
– Favoriser l’adhésion au programme de fidélité de la marque, afin de maximiser les retours clients.
Hygiène, Sécurité, Environnement :
– Veiller à la propreté et à la sécurité des lieux, en respectant les normes en vigueur.
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Qualifications
Les candidats doivent répondre aux critères suivants :
– Maîtrise de l’anglais et d’une seconde langue.
– Excellentes capacités relationnelles et sens du service.
– Compétences informatiques, y compris des applications de gestion hôtelière.
– Autonomie et sens de l’organisation.
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Informations supplémentaires
Rémunération : 2 496,13€ de salaire de base
Avantages :
– Indemnités de nourriture mensuelles.
– 13ème mois après deux mois d’ancienneté.
– Remboursement de transport à hauteur de 75%.
– Mutuelle avantageuse avec participation employeur de 50%.
– Participation à l’épargne salariale et prime de cooptation.
– Carte Heartist offrant des réductions chez Accor et ses partenaires.
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Cette offre d’emploi représente une opportunité significative pour les professionnels souhaitant évoluer dans le secteur de l’hôtellerie de luxe au Mexique. Il est essentiel que les candidats potentiels examinent attentivement la description du poste et réfléchissent à leur adéquation avec les exigences requises pour maximiser leurs chances de succès.
📅 Date de publication de l’offre : Tue, 24 Jun 2025 22:58:39 GMT
🏢 Entreprise : Accor
📍 Lieu : Veracruz, Ver.
💼 Intitulé du poste : Directeur/Trice De Nuit (H/F) – Cdi
💶 Rémunération proposée :
📝 Description du poste : Description de l’entrepriseHavre de paix au cœur du Domaine, les 83 chambres et suites offrent un cocon idéal pour se ressourcer.
Lieu ultime de relaxation, le spa est situé face au jardin.
Il offre trois cabines de massage, un sauna, un hammam, un bassin de nage de 2×8 mètres ainsi qu’un espace fitness.
Côté restauration, Marguerite 1606 est une table d’hôte botanique où il fait bon de déguster mets et boissons inspirés du potager et du verger.
Au cœur de la magnifique chapelle classée monument historique, une collection de plus de 400 rhums anciens attend nos clients pour une dégustation hors du temps.
Trois espaces de meeting et banquets viennent compléter l’offre du Domaine.Description du posteMISSION/ PRINCIPALES RESPONSABILITES: Le/la Directeur/trice de nuit est le/la garant(e) du bon déroulement du séjour des clients dans l’hôtel.
Il/elle organise l’accueil et la prise en charge des clients par son équipe.
Techniques métier et relation client : Etablit un relationnel fort avec le client, dès l’accueil et tout au long de son séjour, afin de personnaliser son séjour et de le fidéliserEst en charge de l’organisation et de la qualité des prestations offertes à la clientèle par les services réception et étagesGère les réclamations lorsque celles-ci n’ont pu être prises en charge par ses collaborateurs et y apporte rapidement une solutionVéhicule l’image de l’hôtel et de la marqueEst garant de la bonne application de la politique tarifaire de l’hôtel (valeur des tarifs, ouverture et fermeture des tarifs)Veille à la mise à jour de la data baseVeille au respect de l’application des procédures d’audits internesGestion: Veille au respect des procédures en matière de facturation et d’encaissementTient à jour ses tableaux de bord (chiffres d’affaires, taux d’occupation, prix moyen par chambre, prévisions d’activités, planning des effectifs, etc.
).Assure quotidiennement la clôture et le reporting d’activité destiné à la direction.Estresponsable de l’établissement la nuitManagement des équipes / implication transverse: Développe la motivation et l’adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travailElabore les plannings de travail en cohérence avec la prévision d’activitéAssure les entretiens annuels d’évaluation et fixe les objectifs aux collaborateursParticipe à l’élaboration du plan de formation de ses équipes et en garanti le suiviFavorise le développement des compétences de ses collaborateurs et les accompagne dans leur évolution professionnelleCommunique efficacement avec les membres de l’équipeInteragit de manière positive avec les autres services afin de garantir aux clients l’accueil attendu d’un établissement haut de gammeEst garant des conditions de travail et de l’ambiance au sein de son départementSelon les besoins, assure la formation de ses équipesS’assure du respect de la législation du travail dans son département et est garant de son applicationMontre l’exemple en respectant scrupuleusement les Valeurs MGallery les codes de la marque, les consignes concernant la tenue, la présentation et se porte garant de l’image de ses collaborateurs en lien avec les codes de la marque.Commercial / Vente: Participe activement avec le/la directeur général à la politique tarifaire de l’hôtelForme son équipe sur les argumentaires de vente et s’assure de la mise en applicationFixe à son équipe les objectifs de remplissage et de prix moyen du jour à réaliserS’assure que le programme de fidélité de la marque est valorisé auprès des clientsFavorise une bonne synergie de place par la dynamisation du renvoi inter-hôtels par son équipeHygiène / Sécurité des personnes / Environnement: Est garant de la propreté de son lieu de travailApplique et s’assure de l’application des règles de sécurité de l’hôtel (incendie…)Respecte et veille au respect des engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissementEst responsable de la sécurité des biens et des personnes dans son périmètre QualificationsMaitrise de l’anglais et d’une seconde langue selon les besoins de l’hôtelSens du service et de l’accueilCompétences informatiques (traitement de texte et tableur, OPERA)Très bon relationnel, une excellente communication (interne et clientèle)Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiativeSens du détail et du service haut de gammeOrganisation et rigueurAutonomie Informations supplémentairesVos avantages: Salairede base : 2 496,13€Indemnités nourriture mensuelles13ème moisaprès 2 mois d’anciennetéRemboursement transport 75%Forfait mobilité durable de 500€ par anTarifs préférentiels sur le stationnement voitureCafétéria avec frigo connectéMutuelle avantageuse avec cotisation de base sans surcoût pour toute la famille, prise en charge employeur 50%ParticipationPrime de cooptation de 400€Epargne salarialeCarte Heartist pour des offres privilégiées chez Accor et les partenaires
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