Jefe/a de Sector – Hotel Barceló Portinatx
Poste de Jefe/a de Sector au sein de l’Hotel Barceló Portinatx
Présentation de l’entreprise
Barceló Hotel Group, une entreprise familiale fondée en 1931 par Simón Barceló à Majorque, se distingue comme le deuxième plus grand groupe hôtelier d’Espagne et figure parmi les 30 premières chaînes mondiales en termes de nombre de chambres. Avec un portefeuille de 270 hôtels urbains et de station, totalisant plus de 60,000 chambres dans 24 pays, le groupe mise sur des normes de qualité exigeantes et une excellente satisfaction des clients. Ce dévouement lui a valu le prix de « Meilleure Société de Gestion Hôtelière au Monde » lors des World Travel Awards.
Description du poste
Titre du poste : Jefe/a de Sector pour l’Hotel Barceló Portinatx. Ce rôle clé implique la supervision de l’ensemble des services de restauration et de bar au sein de l’hôtel. Les responsabilités principales incluent :
- Superviser les services alimentaires et de boissons dans les différents points de vente.
- Planifier le temps et les ressources, y compris les horaires et les contrôles de stocks.
- Organiser l’attribution des tables et corriger les actions des membres de l’équipe pour garantir un service optimal.
- Assurer la propreté et la présentation des lieux et du personnel.
- Contrôler la mise en place des services et prendre en charge les commandes des clients.
- Informer le maître d’hôtel des problèmes de qualité des plats et de leur présentation.
Critères de candidature
Les candidats doivent répondre aux exigences suivantes :
- Formation : Diplôme de niveau moyen ou supérieur.
- Expérience : Minimum d’1 an comme serveur, de préférence dans un poste similaire.
- Langues : Anglais courant obligatoire, un second langage (français ou allemand) est apprécié.
- Compétences : Excellente capacité d’organisation, compétences en résolution de problèmes et gestion d’équipe.
Avantages offerts
Travailler au sein de l’équipe Barceló offre divers avantages :
- Mobilité géographique : Possibilité de travailler dans différents pays et divers secteurs de l’entreprise.
- Plans de carrière : Programmes spécifiques pour le développement professionnel au sein de la société.
- Accès à des formations de qualité à travers la plateforme e-learning Barceló Campus.
- Engagement social et environnemental via Barceló Responsible, intégrant des actions de développement durable.
En plus de ces bénéfices, les employés peuvent profiter de réductions exclusives sur les séjours hôteliers pour eux et leurs proches, ainsi que d’une assurance santé avantageuse et d’offres spéciales chez divers partenaires.
Conditions de travail
Le contrat proposé est de type Fijo Discontinuo (à terme fixe). Le poste est basé à Ibiza, aux Îles Baléares, offrant un cadre de travail unique dans une destination prisée.
Pour ceux qui souhaitent contribuer à l’histoire exceptionnelle de Barceló Hotel Group et répondre à des standards élevés de service et de qualité, ce poste de Jefe/a de Sector est une opportunité à ne pas manquer.
📅 Date de publication de l’offre : Wed, 28 May 2025 03:58:17 GMT
🏢 Entreprise : Barceló Hotel Group
📍 Lieu : Ibiza, Baleares
💼 Intitulé du poste : Jefe/a de Sector – Hotel Barceló Portinatx
💶 Rémunération proposée :
📝 Description du poste : Barceló Group is a family-owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain). Our expansion to the world’s major destinations, along with our clear growth strategy, has allowed us to position ourselves as the 2nd largest chain in Spain and one of the top 30 in the world in terms of the number of rooms.Our commitment to ensuring the satisfaction of our visiting guests and the well-being of our entire team has been rewarded with the « Best Hotel Management Company in the World » award at the latest edition of the World Travel Awards, considered the Oscars of the international tourism sector.Currently, Barceló Hotel Group has 270 urban and resort hotels with 4 and 5 stars, totaling over 60,000 rooms distributed in 24 countries. These hotels are marketed under four brands that allow us to provide our guests with a clear differentiating value in terms of both quality and service:Royal Hideaway Luxury Hotels & ResortsBarceló Hotels & ResortsOccidental Hotels & ResortsAllegro HotelsAll of the above, combined with a clear spirit of sustainable improvement, enables us to look towards the future with optimism, always backed by the strength and international presence that have characterized the Barceló Group throughout its more than 90 years of business trajectory. Do you want to be part of our story? Join our team!What will you do?
- Supervisar e intervenir en la prestación de los servicios de comidas y/o bebidas (restaurantes, bares, etc.).
- Planificar tiempo y recursos: elaboración de turnos, control de stocks.
- Organizar y asignar las mesas a los camareros que dependen de él.
- Corregir las actuaciones de sus colaboradores, facilitando la solución de problemas.
- Supervisar la higiene y presentación de su personal, así como el estado de la limpieza de su sector.
- Controlar la “mise en place”.
- Tomar las “comandas”.
- Informar al maître de las deficiencias que observe en la calidad y presentación de las comidas.
What are we looking for?
- Formación: Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior
- Experiencia: mínima de 1 año como camarero, deseable en puesto similar.
- Idiomas: inglés alto, deseable segundo idioma (francés o alemán).
- Capacidad de Organización.
- Resolución de problemas.
- Capacidad para gestionar equipos.
Your benefits:*You will have the opportunity to work in a flexible, collaborative, and responsible work environment, surrounded by the best colleagues.
- Why limit yourself to one location when you can move between countries and work in different areas of the company? At Barceló Hotel Group, we offer you geographical mobility and the chance to gain knowledge about various products and services throughout your career.
- We understand that a committed and experienced team is essential for growth. That’s why we have specific career plans available in different areas of the company, which you can join.
*You will have access to the best training programs in the market, tailored to your position within the company. Additionally, because we strongly believe in personal development, we provide a wide range of open training activities through our Barceló Campus e-learning platform.
- We invite you to explore Barceló Responsible, our Corporate Responsibility brand. This initiative encompasses numerous actions related to social, economic, and environmental development in all the locations where our company operates. We want you to join us in our commitment to building a better future!
As one of our greatest challenges is ensuring your happiness, being part of the Barceló Hotel Group team comes with additional advantages and benefits, including:1. Exclusive discounts on hotels and travel for you, your family, and friends.
2. Access to a health insurance policy with numerous advantages and special conditions for the Barceló group.
3. Ongoing discounts with various companies related to leisure and free time.
4. Special offers with product and service companies.
5. Exclusive agreements with different training and business schoolsContract type: Fijo Discontinuo (Fixed Term)
🔎 Offre d’emploi vérifiée et enrichie selon la ligne éditoriale de l’Association Artia13 : éthique, inclusion, transparence et vigilance contre les annonces trompeuses.
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