Opportunité Professionnelle : Superviseur des Achats

Présentation de l’Entreprise

Accor, établissement reconnu dans le secteur de l’hospitalité, propose une expérience haut de gamme avec son hôtel Grand Mercure Solo Baru. Cet hôtel est idéalement situé au cœur de Solo Baru, à proximité de centres commerciaux majeurs tels que The Park Mall et Pakuwon Mall s. Avec un total de 348 chambres et diverses installations, y compris des espaces dédiés à la restauration, un centre de remise en forme ainsi qu’une grande salle de conférences pouvant accueillir jusqu’à 1500 personnes, le Grand Mercure aspire à offrir un cadre élégant et confortable tant pour les voyageurs d’affaires que pour les vacanciers.

Description du Poste

Titre : Purchasing Supervisor
Localisation : Surakarta, Central Java – Barú, Chiriquí

Le Superviseur des Achats a pour mission de diriger et d’encadrer les membres de son équipe, tout en assurant un lien étroit avec le Chef Exécutif et le Directeur de la Restauration pour garantir l’approvisionnement de produits de qualité au meilleur prix. Ses responsabilités incluent :

• Superviser et motiver le personnel du département des achats.
• Assurer la complétude et l’approbation des demandes de commande.
• Négocier les prix des denrées alimentaires et passer les commandes nécessaires.
• Générer des bons de commande et obtenir les autorisations requises.
• Fournir un rapport mensuel des achats au contrôleur financier.
• Effectuer des audits de contrôle qualité réguliers.

Qualifications Requises

Pour postuler, les candidats doivent répondre aux critères suivants :

• Diplôme de niveau supérieur.
• Minimum de 3 ans d’expérience dans les achats, dont au moins 1 an à un poste de supervision.
• Compétences excellent en anglais (oral et écrit).
• Maîtrise des outils Microsoft (Excel, Word, PowerPoint).

Compétences Avancées

Le candidat idéal démontrera également :

• Des compétences interpersonnelles et de leadership.
• Un bon niveau de communication et de gestion des relations clients.
• Une vision orientation service et une attention particulière aux détails.
• Capacité à travailler sous pression.

Avantages et Informations Supplémentaires

Ce poste représente une occasion unique de contribuer à la croissance d’un établissement de prestige. Les employés sont encouragés à maintenir une présentation soignée et professionnelle en tout temps.

Pour Postuler

Si vous correspondez à ce profil, n’hésitez pas à postuler dès maintenant. Le processus de sélection sera effectué de manière équitable, en veillant à la diversité et à l’inclusion de tous les candidats.

Cette offre, publiée le 31 mai 2025, témoigne de l’engagement d’Accor à créer un environnement de travail respectueux et équitable.

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📅 Date de publication de l’offre : Sat, 31 May 2025 03:39:10 GMT

🏢 Entreprise : Accor

📍 Lieu : Surakarta, Central Java – Barú, Chiriquí

💼 Intitulé du poste : Purchasing Supervisor

💶 Rémunération proposée :

📝 Description du poste : Company DescriptionGrand Mercure Solo Baru is the Premium brand of Accor, located in a prime position at the heart of Solo Baru, within walking distance to The Park Mall, the largest shopping mall in Solo Baru, as well as Pakuwon Mall Solo Baru and other major shopping centers. With range of 348 rooms with 6 type of rooms and featuring either twin beds and one king bed size. conceived a local culture ambiance we have five Food and Beverages Outlets, Swimming pool, Fitnes Centre, Spa, and also the biggest convention hall in Solo Baru area with capacity up to 1500 persons equipped with 10 meeting roomsJob Description

• Supervise, train and motivate Purchasing department employees
• Ensure that the department works closely with the Executive Chef and the Food & Beverage Director to purchase the highest quality products at the lowest prices
• Ensure that all purchase order requests are properly completed and approved
• Negotiate food prices, place required daily food orders and ensure prompt delivery
• Generate purchase orders on approval requisitions and obtain necessary authorization
• Obtain competitive price quotations and confirm purchase availabilities
• Provide the Financial Controller with a monthly summary of purchasing reports
• Coordinate regular inventories with storeroom personnel and department heads
• Coordinate capital project purchases with corporate purchasing and outside contractors
• Cultivate the sound supplier relationships
• Conduct regular quality control audits to ensure staff are performing their duties according to standard guidelines
• Conduct food supplier premise checks with the Chef before registering the supplier as a vendor to ensure supplier compliance with Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) standards
• Conduct surprise audit of receiving and storage areas from time to time to ensure that Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) standards are adhered to

Qualifications

• Diploma education
• Minimum 3 years of purchasing experience with at least 1 year at a supervisory level
• Excellent reading, writing and oral proficiency in English language
• Proficient in MS Excel, Word, & PowerPoint

Additional Information

• Strong leadership, interpersonal and training skills
• Good communication and customer contact skills
• Service oriented with an eye for details
• Ability to work well in stressful & high-pressure situations
• A team player & builder
• Well-presented and professionally groomed at all times

➡️ Candidater en ligne

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🔎 Offre d’emploi vérifiée et enrichie selon la ligne éditoriale de l’Association Artia13 : éthique, inclusion, transparence et vigilance contre les annonces trompeuses.

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