R&D Assistant Scientist, Beverage Team
Opportunité d’Emploi : R&D Assistant Scientist, Beverage Team
Présentation du Poste
Entreprises : PepsiCo
Secteur : Innovation en boissons sociales
Localisation : Cork, Irlande
Type de contrat : CDD de 12 mois (remplacement maternité)
Ce poste est une occasion rare, conçu pour soutenir l’équipe de recherche et développement (R&D) spécialisée dans l’innovation des boissons sociales. Le candidat retenu jouera un rôle clé au sein d’une équipe dynamique, participant à divers projets qui engagent la création et l’amélioration de produits au sein de la gamme de boissons sociales de PepsiCo.
Responsabilités Principales
Le R&D Assistant Scientist sera en charge de plusieurs missions cruciales, incluant :
- Gestion des activités en laboratoire : Assurer le bon fonctionnement des opérations quotidiennes du laboratoire, incluant la disponibilité des consommables nécessaires à la production d’échantillons.
- Coordination avec les fournisseurs : Collaborer avec les équipes de PepsiCo ainsi qu’avec les fournisseurs externes pour garantir l’approvisionnement en matériaux requis pour le développement des produits, y compris lors des essais à grande échelle.
- Développement de produits : Participer activement aux travaux de laboratoire en soutenant les chefs de projet, notamment lors de la préparation d’échantillons et de la vérification des processus de production.
- Tests de stabilité : Gérer et effectuer les tests de stabilité sur les différentes plateformes de produits, en suivant un planning rigoureux et en documentant les résultats avec précision.
- Réunions de coordination : Représenter l’équipe de boissons sociales lors des réunions hebdomadaires, assurer un suivi efficace des actions et maintenir une communication claire avec les membres de l’équipe.
- Essais techniques : Supporter les essais techniques, y compris la production d’échantillons pour les tests consommateurs.
- Enregistrement des produits : Aider à l’enregistrement des produits pour les marchés ou unions douanières.
- Gestion des expéditions : Organiser l’expédition d’échantillons dangereux selon les demandes de marché.
- Documentation : Tenir à jour les fichiers documentant les nouveaux lancements de produits et les informations sur les formules.
- Respect des normes : Garantir que toutes les productions respectent les instructions de fabrication et les normes de sécurité alimentaire.
- Collaboration : Collaborer avec l’équipe de maintenance pour coordonner les activités de maintenance préventive en laboratoire.
Qualifications Requises
Pour intégrer ce poste, les candidats doivent répondre aux critères suivants :
- Diplôme : Licence en sciences alimentaires, chimie, microbiologie, ingénierie ou domaine similaire.
- Connaissances : Bonnes bases en chimie et nutrition.
- Expérience : Une expérience en laboratoire ou développement de produits est un atout.
- Compétences : Excellente capacité à travailler de manière autonome ainsi qu’en équipe, avec une forte motivation.
- Communication : Aptitudes en communication verbale et écrite.
- Intérêt : Passion pour l’industrie alimentaire, l’innovation et le développement de produits.
- Compétences informatiques : Maîtrise de Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint).
- Instrumentation : Compréhension des instruments de laboratoire.
- Flexibilité : Capacité à gérer l’incertitude et complexité.
Modalités de Candidature
Le poste est actuellement ouvert aux candidatures. Pour postuler, veuillez suivre le lien suivant : Postulez dès maintenant !
Cette offre d’emploi représente une opportunité d’évoluer au sein d’une entreprise mondiale engagée dans l’innovation et le respect des normes éthiques. Il est fondamental de considérer cette annonce dans le cadre de l’égalité des chances, sans discrimination potentielle.
📅 Date de publication de l’offre : Thu, 26 Jun 2025 02:17:36 GMT
🏢 Entreprise : PepsiCo
📍 Lieu : Cork
💼 Intitulé du poste : R&D Assistant Scientist, Beverage Team
💶 Rémunération proposée :
📝 Description du poste : Overview:This role is a 12 Month maternity cover role to support R&D Social Beverages Innovation in Cork. The incumbent would support the team across some of the following areas; Sample Management and documentation, Lab management, Innovation, Renovation, Productivity and Technical Brand Stewardship activities. Responsibilities:
- Manage day to day lab activities for social bev team, ensuring all consumables and materials are available for the team to execute sample production.
- Work closely with PGCS and external suppliers/vendors to manage and source materials required to support product development – including materials for larger scale TC trials.
- Conduct and support product development lab work with project managers (sample preparation, verify process instructions, filling etc.).
- Manage and support stability testing across Productivity CSD Energy and Hydration platforms – developing stability schedules, managing sample storage, completing testing, documenting results and reporting to project managers on a regular basis.
- Represent Social beverages team on weekly site Lab captains meetings, and manage communications back to Social beverage team – leading any follow up actions.
- Support TC trials – attend trial production , support TC team in production runs and manage labelling and packing of samples for consumer test field work in the Region.
- Support product and ingredient registration for markets or customs unions.
- Organize and manage Hazardous shipment samples of product market requests.
- Manage ownership of files documenting new launches along with formula information across Europe e.g. ESSA File, Dual Quality, manage and update as a live document.
- Ensure all batches are manufactured as per R&D Manufacturing Instructions and in adherence to R&D EHS and Quality & Food Safety systems.
- Ensure safe working practices are carried out on all tasks and contribute/support EHS Campus programs and activities.
- Liaise with onsite maintenance team to co-ordinate planned preventative maintenance lab based activities.
Qualifications:
- Degree in Food Science /Chemistry / Microbiology / Engineering or related discipline.
- Good knowledge of basic chemistry and nutrition.
- Lab experience/Product development experience and advantage.
- High degree of initiative, drive and motivation – working independently as well as a team player.
- Good communication skills, both verbal and written.
- Strong interest in Food and the Food Industry, Innovation and product development.
- Proficient in Microsoft Office (Word, Excel, Power Point).
- Understanding of instrumentation.
- Excellent people skills with the ability to work well with others.
- Flexible working style – able to deal with uncertainty and complexity.
For the purposes of external advertising we have called this role a R&D Assistant Scientist, Beverage Team However please note that the internal job title the successful candidate will be R&D Asst Scientist.
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