Senior Manager Facilities Management (F&B)
Emploi Malaisie
Titre du poste : Senior Manager Facilities Management (F&B)
Entreprise : Inconnue, mais en forte expansion dans le secteur F&B
Description du poste :
Le rôle de Senior Manager, Facilities Management est crucial dans le développement d’une marque de restauration rapide en pleine croissance, évoluant dans un environnement dynamique. Ce poste exige une expertise non seulement en gestion des opérations, mais aussi en planification stratégique et conformité réglementaire.
Responsabilités Clés :
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Opérations et Maintenance des Installations :
- Gestion quotidienne des zones avant et arrière (FOH & BOH).
- Garantir la conformité avec les réglementations en matière de santé, de sécurité et d’hygiène.
- Mise en œuvre de programmes de maintenance préventive pour les systèmes critiques tels que HVAC, réfrigération et équipements de cuisine.
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Gestion des Fournisseurs et des Contractants :
- Supervision de la performance des fournisseurs et négociation des contrats de service.
- Assurer la livraison de services de maintenance et de réparation en temps voulu.
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Conformité en matière de Santé et de Sécurité :
- Application des codes de sécurité alimentaire et environnementaux.
- Réalisation d’inspections régulières et animation de programmes de formation à la sécurité.
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Conception des Installations et Planification de l’Espace :
- Collaboration avec la direction pour une optimisation de l’espace en accord avec l’efficacité opérationnelle et l’identité de la marque.
- Gestion de projets de rénovation tout en respectant les budgets, la qualité et les délais.
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Gestion des Équipements :
- Assurer la sécurité et l’efficacité des équipements opérationnels.
- Maintien d’un inventaire précis et recommandation de mises à niveau si nécessaire.
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Gestion Budgétaire et des Coûts :
- Développement et contrôle des budgets relatifs à la maintenance, aux services publics et aux investissements en capital.
- Identification des mesures d’économie et promotion d’initiatives de durabilité.
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Initiatives de Durabilité et ESG :
- Direction des stratégies de réduction de l’énergie, de l’eau et des déchets.
- Promotion des pratiques écologiques et quête de certifications vertes (certification LEED souhaitable).
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Gestion des Urgences et Crises :
- Maintien des plans de réponse aux urgences et infrastructures de sécurité.
- Réalisation d’exercices et communication avec les autorités locales.
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Expérience Client et Soutien aux Employés :
- Assurer un environnement propre et accueillant pour les clients et le personnel.
- Soutenir le personnel avec la planification de l’espace et les besoins logistiques.
Exigences :
- Minimum de 7 à 10 ans d’expérience dans un domaine similaire, avec au moins 3 ans en rôle de leadership.
- Historique prouvé en planification stratégique et conduite d’initiatives liées aux installations.
- Capacité à gérer de grandes équipes sur plusieurs sites de manière autonome.
- Connaissance approfondie en gestion de projet, négociation avec les fournisseurs et conformité.
- Pensée stratégique pour aligner la planification des installations avec les objectifs commerciaux globaux.
- Expérience de préférence dans des entreprises en forte croissance, idéalement avec une exposition aux multinationales.
- Connaissance du secteur F&B considérée comme un avantage. Familiarité avec des plateformes collaboratives comme Lark est un plus. Certification LEED et connaissance des ESG appréciées.
Salaire attendu : À définir lors de l’entretien, en fonction de l’expérience et des compétences.
Localisation : Shah Alam, Selangor, Malaisie.
Date du poste : Lun, 12 mai 2025 22:25:37 GMT.
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Cette annonce se doit d’être examinée avec discernement. Les candidats sont incités à vérifier la crédibilité de l’entreprise et à poser des questions pertinentes lors de l’entretien, afin d’assurer la transparence et la conformité aux standards éthiques.
📅 Date de publication de l’offre : Mon, 12 May 2025 22:25:37 GMT
🏢 Entreprise :
📍 Lieu : Shah Alam, Selangor
💼 Intitulé du poste : Senior Manager Facilities Management (F&B)
💶 Rémunération proposée :
📝 Description du poste : Our client, a fast-growing, tech-savvy F&B retail brand in Malaysia , is expanding across Southeast Asia and looking for a Senior Manager, Facilities Managemen t to streamline their journey! The role is responsible for overseeing and managing the daily operations of facilities within a fast-paced F&B environment. This leadership role requires strategic planning, operational oversight, vendor management, regulatory compliance, and cross-departmental collaboration to ensure a safe, efficient, and customer-friendly environment. Key Responsibilities Facilities Operations & Maintenance Manage daily operations of FOH & BOH areas. Ensure full compliance with health, safety, and sanitation regulations. Implement preventive maintenance programs for critical systems (HVAC, refrigeration, electrical, plumbing, kitchen equipment). Vendor & Contractor Management Oversee vendor performance and negotiate service contracts. Ensure timely delivery of quality services for maintenance, repairs, and upgrades. Health & Safety Compliance Enforce compliance with food safety, health codes, and environmental regulations. Conduct regular inspections and lead safety training programs. Facility Design & Space Planning Collaborate with leadership to optimize space for efficiency and brand alignment. Manage renovation and fit-out projects, ensuring cost, quality, and time targets are met. Equipment Management Ensure operational equipment is serviced, safe, and efficient. Maintain accurate inventory and recommend upgrades as needed. Budget & Cost Management Develop and control budgets related to maintenance, utilities, and capex. Identify cost-saving measures and drive sustainability initiatives. Sustainability & ESG Initiatives Lead energy, water, and waste reduction strategies. Promote eco-friendly practices and pursue green certifications (LEED certification is a plus). Emergency & Crisis Management Maintain emergency response plans and safety infrastructure. Conduct drills and liaise with local authorities. Customer Experience & Staff Support Ensure a clean, functional, and welcoming environment for customers and employees. Support staff with space planning, logistics, and equipment needs. Requirements Minimum 7-10 years’ experience in related field, including at least 3 years in a leadership/senior management role. Proven track record in strategic planning and leading new facility-related initiatives. Able to manage large teams across multiple locations independently. Strong project management, vendor negotiation, and compliance knowledge. High-level thinking with ability to align facility planning to overall business strategy. Preferred Experience in fast-growing businesses, ideally with MNC exposure. Background in the F&B industry is advantageous. Familiarity with Lark or similar collaborative platforms. LEED certification and ESG knowledge are strong assets.
🔎 Offre d’emploi vérifiée et enrichie selon la ligne éditoriale de l’Association Artia13 : éthique, inclusion, transparence et vigilance contre les annonces trompeuses.
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