Stellvertretende Backstubenleitung (m/w/d) für unsere Backstube im Austria Center Vienna (ACV)
Emploi Autriche – Poste à pourvoir
Titre du poste : Stellvertretende Backstubenleitung (m/w/d) für unsere Backstube im Austria Center Vienna (ACV)
Entreprise : Motto Brot
Description du poste :
EIN HIMMEL AUS BROT
Découvrez un univers de saveurs en poussant la porte de notre boulangerie, véritable paradis du pain. Chez Motto Brot, nous sommes passionnés par le pain au levain, les baguettes et les spécialités viennoises. La qualité de nos produits et le plaisir du métier sont au cœur de notre philosophie. Cette offre concerne un emploi à temps plein.
Responsabilités :
Ce poste à temps plein comprend 40 heures par semaine, avec environ 10 heures supplémentaires par mois. Le salaire de départ brut est fixé à 3 350 € par mois, augmenté d’environ 150 € selon la convention collective des boulangers. Selon les qualifications et l’expérience, une rémunération supérieure peut être envisagée.
Vos missions incluent :
- Fabrication de produits de boulangerie de haute qualité tout en respectant les normes de qualité et d’hygiène.
- Assurer le respect des standards élevés de qualité de nos produits.
- Gestion et motivation de l’équipe, sous la direction du maître boulanger.
- Manipulation adéquate des matières premières et gestion de leur stockage.
Votre profil :
Compétences et qualifications requises :
- Diplôme en boulangerie avec expérience professionnelle.
- Passion pour l’artisanat et la durabilité dans la boulangerie.
- Aptitudes manuelles et sens de l’esthétique.
- Travail autonome, méthodique et fiable.
- Fort sens des responsabilités.
- Excellente rigueur hygiénique.
- Motivation et engagement élevés.
Ce que nous offrons :
Évoluez au sein de Motto Catering :
- Poste captivant et durable au sein d’une entreprise reconnue.
- Environnement de travail avec une hiérarchie plate et une culture du « tutoiement ».
- Opportunités de mettre en œuvre vos idées.
- Des responsabilités variées et autonomes.
- Temps de travail principal : du lundi au vendredi, de 05h30 à 14h00.
- Peu de weekends ou de nuits, avec environ 3 dimanches libres par mois.
- Tenue de travail fournie sans frais.
- Accessibilité facile via les transports publics (U1 Kaisermühlen VIC).
Avantages supplémentaires :
- Petit-déjeuner gratuit provenant de notre boulangerie.
- Déjeuner varié et fruits frais au quotidien.
- Café et espaces de détente entièrement équipés.
- Événements pour les employés comme des fêtes d’été et de Noël.
- Remises pour les employés dans les établissements de la MOTTO Group.
- Offres spéciales auprès de nos partenaires tels que John Harris Fitness.
- Parkings à prix réduit à proximité.
- Prime encouragée pour le parrainage de nouveaux employés.
Salaire attendu : À partir de 3 350 €
Localisation : Vienne
Date de début de poste : Vendredi 6 juin 2025
Cette annonce, bien que prometteuse, doit être examinée avec prudence. Assurez-vous de valider les conditions de travail, notamment en ce qui concerne les heures supplémentaires et la sécurité des conditions de travail offertes. Cela contribue à garantir une expérience professionnelle positive et respectueuse des droits des travailleurs.
📅 Date de publication de l’offre : Fri, 06 Jun 2025 07:13:41 GMT
🏢 Entreprise : Motto Brot
📍 Lieu : Wien
💼 Intitulé du poste : Stellvertretende Backstubenleitung (m/w/d) für unsere Backstube im Austria Center Vienna (ACV)
💶 Rémunération proposée :
📝 Description du poste : EIN HIMMEL AUS BROTTür auf und hinein ins Geschmackserlebnis!
Unser Brotladen ist ein wahres Paradies. Komm und lass dich von bestem Sauerteigbrot, Baguette und Viennoiserie-Spezialitäten verzaubern.Wir nehmen Brot ernst. Und haben ganz schön viel Spaß damit. Freude am Handwerk und bedingungslose Qualität der Produkte sind unsere obersten Gebote.Anstellungsart: VollzeitIhre AufgabenAnstellungsart: Vollzeit (40 Wochenstunden +10 Überstunden im Monat)
Für diese Position ist ein Anfangsbruttolohn monatlich ab € 3.350,00 + ca. € 150,00 Zuschläge lt. Bäcker KV vorgesehen.
Abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.
- Herstellung von hochwertigen, traditionellen und kreativen Bäckereiprodukten unter Einhaltung der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienerichtlinien
- Sicherstellen unserer hohen Qualitätsstandards unserer Produkte
- Verantwortlich für die Führung und Motivation unseres eingespielten Teams unter der Leitung unseres Bäckermeisters
- fachgerechter Umgang mit Rohstoffen sowie deren Lagerung
Ihr ProfilWas du mitbringst:
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker- oder Bäckermeister, sowie Berufserfahrung
- Leidenschaft für eine Backtradition, die authentisches Handwerk und Nachhaltigkeit vereint
- handwerkliches Geschick und Sinn für Ästhetik
- eine sorgfältige, zuverlässige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- hohes Verantwortungsbewusstsein
- außerordentliches Gespür für hygienisches Arbeiten
- ein hohes Maß an Motivation und Engagement
Wir bietenDeine Karriere bei Motto Catering:
- Spannende und langfristige Position in einem erfolgreichen Unternehmen
- Flache Hierarchien, eine offene Du-Kultur
- Gestaltungsspielraum zur Verwirklichung eigener Ideen
- Eigenverantwortlicher Tätigkeitsbereich mit anspruchsvollen Aufgabengebiet
- Zahlreiche Weiterentwicklungs- und Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Hauptarbeitszeit. Montag – Freitag von 05:30 – 14:00 Uhr
- Wenig Wochenend- oder Nachtdienste, ca. 3 arbeitsfreie Sonntage im Monat
- Kostenfreie Arbeitskleidung
- Arbeitsplatz mit sehr guter öffentlicher Verkehrsanbindung (U1 Kaisermühlen VIC)
Deine Benefits bei Motto Catering…
- Kostenloses Frühstücksangebot aus unserer hauseigenen Backstube
- Täglich variierendes Lunchangebot, täglich frisches Obst
- Voll ausgestattete Kaffeeküche
- Mitarbeiterveranstaltungen wie Sommer- und Weihnachtsfest
- Mitarbeiterrabatte in den bestehenden Betrieben der MOTTO Group
- Vergünstigte Angebote bei Partnern wie John Harris Fitness, St. Charles Apotheke und mehr…
- Vergünstigte Parkmöglichkeiten im nahegelegenen Parkhaus
- Prämie durch Anwerben von Freunden
🔎 Offre d’emploi vérifiée et enrichie selon la ligne éditoriale de l’Association Artia13 : éthique, inclusion, transparence et vigilance contre les annonces trompeuses.
🌍 Retrouvez d’autres offres sur artia13.world
