Supervisor de Calidad e Inocuidad Alimentaria
Opportunité Professionnelle chez Bimbo Uruguay
Supervisor de Calidad e Inocuidad Alimentaria
Rejoignez Bimbo dans sa quête d’Alimenter un Monde Meilleur. L’entreprise est à la recherche d’un Supervisor de Calidad e Inocuidad Alimentaria pour son site basé à Montevideo. Ce rôle clé vous permettra d’influencer la qualité et la sécurité alimentaire grâce à une gestion rigoureuse des processus.
Description du Poste
Le candidat idéal rejoindra une équipe dynamique axée sur l’innovation, la responsabilité et le développement durable. Dans ce contexte, les responsabilités principales incluront :
- Avoir le contrôle sur le système de gestion de l’inocuité alimentaire de l’usine.
- Lider le groupe HACCP et suivre les audits internes et externes selon la norme FSSC 22000.
- Assurer le suivi des routines de nettoyage, ainsi que du contrôle des parasites, des allergènes et des indicateurs microbiologiques.
- Coordonner les actions correctives
- Encadrer les programmesfood fraud et de protection alimentaire (food defense).
Qualités et Compétences Requises
Pour réussir dans ce poste, il est essentiel d’être diplômé en Ingénierie en Aliments, Ingénierie Chimique, ou dans des domaines connexes. Les exigences incluent également :
- Un minimum de deux ans d’expérience dans des rôles similaires.
- Maîtrise avancée d’Excel et de connaissances appréciées en Power BI.
- Expérience en leadership d’équipe et connaissance des systèmes HACCP et FSSC 22000.
- Habilité dans l’organisation, la planification et l’orientation vers les résultats.
Ce que Bimbo Vous Offre
Bimbo s’engage à fournir un environnement de travail propice à l’épanouissement personnel et professionnel. Les candidats retenus bénéficieront de formations continues et l’opportunité d’évoluer dans une entreprise respectée dans le secteur de la consommation de masse.
Informations Complémentaires
Localisation : Montevideo
Date de Publication : 11 Juillet 2025
Pour toute personne intéressée, ne tardez pas à postuler dès maintenant.
En postulant pour ce poste, vous intégrez une entreprise qui met l’accent sur l’égalité des chances et sur un environnement de travail éthique.
📅 Date de publication de l’offre : Fri, 11 Jul 2025 22:13:32 GMT
🏢 Entreprise : Bimbo
📍 Lieu : Montevideo
💼 Intitulé du poste : Supervisor de Calidad e Inocuidad Alimentaria
💶 Rémunération proposée :
📝 Description du poste : ¡Súmate a nuestro propósito de Alimentar un Mundo Mejor!¡Seleccionamos Supervisor de Calidad e Inocuidad Alimentaria para Grupo Bimbo UY! ????¿Te gustaría trabajar en un entorno donde puedas incidir en la coordinación, ejecución y mejora de los procesos del sistema de Inocuidad de alimentos garantizando la calidad e inocuidad de nuestros productos?En Grupo Bimbo, buscamos personas comprometidas, con ganas de crecer y aportar valor a una compañía que prioriza un ambiente laboral favorable al desempeño y desarrollo de sus colaboradores.? Si te motiva ser parte de un equipo que trabaja con propósito, innovación y responsabilidad, este es tu lugar.Las principales responsabilidades de la posición serán:
- Asegurar el cumplimiento del sistema de gestión de inocuidad de la planta.
- Liderar el equipo HACCP y efectuar el seguimiento de inspecciones, auditorías internas, externas (FSSC 22000) y de cliente.
- Realizar el seguimiento de rutinas de limpieza, control de plagas, alérgenos, control microbiológico e indicadores del área.
- Coordinar y dar seguimiento de planes de acción para levantamiento de no conformidades.
- Liderar los programas de food fraud y food defense.
¿Qué necesitas para triunfar en este rol?
- Orientamos la búsqueda a profesionales egresados de las carreras de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Lic. en Tecnología de Alimentos o afines.
- Al menos dos años de experiencia en roles de similares características.
- Será necesario el dominio avanzado de excel y se valorarán conocimientos en Power BI.
- Experiencia en liderazgo de equipos (no excluyente) y conocimientos de HACCP, FSSC 22000, sistemas de gestión de calidad, Fraude y Food Defense.
- Perfiles con habilidades sobresalientes en organización y planificación, orientación a resultados y con capacidad para trabajar de manera efectiva en equipo.
¿Qué te ofrecemos para impulsar tu carrera profesional?Te brindamos la oportunidad de obtener constantes capacitaciones con el fin de fomentar tu futuro profesional y la posibilidad de integrarte a una organización sólida en el sector de consumo masivo, ocupando un rol clave en el equipo de calidad.¡Aguardamos tu postulación!
🔎 Offre d’emploi vérifiée et enrichie selon la ligne éditoriale de l’Association Artia13 : éthique, inclusion, transparence et vigilance contre les annonces trompeuses.
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