Opportunité d’Emploi : Superviseur des Services Alimentaires chez Marriott
Poste : Food Services Supervisor (Référence : TQC-489)
Entreprise : Marriott
Localisation : AC Hotel Santiago Cenco Costanera, Avenida Vitacura 130, Providencia, Santiago, Chile, 7510605
Catégorie du poste : Restauration et Gastronomie
Type de contrat : Temps plein
Gestion à distance : Non
Description du Poste
Le rôle de Superviseur des Services Alimentaires est essentiel pour maintenir un service de qualité et assurer la satisfaction des clients dans l’environnement dynamique d’un hôtel. Les responsabilités incluent :
- Encadrer une équipe : Assurer la cohérence du travail d’équipe pour un service optimal.
- Veiller à la présentation du personnel : Contrôler l’apparence et le comportement du personnel, en corrigeant les négligences.
- Gestion logistique : Superviser l’ouverture et la fermeture du service, en veillant à la propreté des lieux et à la mise en place du matériel nécessaire.
- Contrôle des stocks : Gérer les zones de stockage, s’assurer du respect des procédures de gestion des stocks et remplir les documents pertinents.
Les missions exigent également des compétences en communication pour accueillir et reconnaître les clients, tout en maintenant un comportement professionnel.
Exigences du Poste
Niveau d’éducation : Diplôme d’études secondaires ou équivalent.
Expérience : Minimum de deux ans d’expérience dans un environnement similaire, avec au moins une année de supervision.
Certificats : Aucun permis ou certification requis.
Notre engagement envers l’égalité d’accès à l’emploi nous pousse à accueillir chaque individu avec dignité, créant ainsi un milieu de travail inclusif et respectueux des diversités. L’entreprise rejette toute forme de discrimination et privilégie un environnement enrichi par la variété des origines, compétences et expériences.
Mission de l’Entreprise
Chez Marriott, l’engagement envers le détail est une valeur fondamentale. Chaque geste, qu’il soit lié à la présentation d’une boisson ou à la disposition des lieux, reflète un souci pour l’excellence et la satisfaction de la clientèle. Les équipes sont encouragées à faire preuve de curiosité et à s’engager dans le développement d’un environnement où l’hospitalité se vit pleinement.
Conditions de Travail
Le poste peut nécessiter de soulever des objets pesant jusqu’à 22,7 kg, de se déplacer dans des espaces restreints, ainsi que de répondre adéquatement aux préoccupations des clients et des membres de l’équipe.
Le respect des politiques de sécurité et l’adhésion aux normes d’hygiène sont primordiaux. Cela inclut la formation continue et l’obtention des certifications nécessaires.
Nous Rejoindre
Si vous souhaitez faire partie d’une équipe dynamique et engagée dans l’hôtellerie, ce poste pourrait être fait pour vous. Pour postuler, veuillez suivre ce lien : Postulez dès maintenant !.
Il est important de souligner que l’intégrité de l’annonce est essentielle. La transparence dans les processus de recrutement et un environnement de travail inclusif sont des marqueurs de confiance pour les candidats et doivent être toujours observés dans les annonces d’emploi.
📅 Date de publication de l’offre : Thu, 10 Jul 2025 22:27:26 GMT
🏢 Entreprise : Marriott
📍 Lieu : Santiago, Región Metropolitana
💼 Intitulé du poste : (TQC-489) | Food Services Supervisor
💶 Rémunération proposée :
📝 Description du poste : **Additional Information**
**Job Number**25110991
**Job Category**Food and Beverage & Culinary
**Location**AC Hotel Santiago Cenco Costanera, Avenida Vitacura 130, Providencia, Santiago, Chile, Chile, 7510605
**Schedule**Full Time
**Located Remotely?**N
**Position Type** Non-ManagementAssurer un travail d’équipe cohérent pour garantir un service optimal et la satisfaction des besoins des clients. Contrôler l’apparence et la tenue vestimentaire du personnel et corriger toute négligence. Assurer les tâches associées à l’ouverture et à la fermeture du service, y compris la mise en place des fournitures et outils nécessaires, le nettoyage de tous les équipements et de toutes les zones, la fermeture des portes, etc. Contrôler les zones de stockage, le respect du PEPS et la propreté. Remplir les documents des inventaires et stocks programmés, et commander les fournitures requises. Contrôler les places disponibles dans les salles à manger, le service, la sécurité et le bien être des clients. Remplir les commandes de travaux pour les réparations d’entretien. Aider la direction à embaucher, former, planifier, évaluer, conseiller, rappeler les règles de disciplines, motiver et accompagner les employés ; servir de modèle et de référent pour les procédures Guarantee of Fair Treatment (Garantie de l’égalité)/Open Door Policy (Politique de la porte ouverte).Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sécurité de la chaîne; rapporter les problèmes de maintenance, les risques d’accident, les accidents ou les blessures; suivre les formations et obtenir les certifications requises en matière de sécurité. Veiller à ce que son uniforme et son apparence soient propres et professionnels. Respecter la confidentialité des renseignements exclusifs; protéger les biens de l’entreprise. Soutenir tous les collègues et les traiter avec dignité et respect. Soutenir l’équipe dans l’atteinte des objectifs communs. Se conformer aux attentes et aux normes d’assurance qualité. Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des objets pesant jusqu’à 50 livres (22,7 kg) sans assistance. Se tenir debout, assis ou marcher pendant une période prolongée ou pour un quart de travail complet. Lire et vérifier visuellement l’information dans une variété de formats (p. ex., en petits caractères). Inspecter visuellement les outils, l’équipement et les machines (p. ex., pour identifier les défauts). Saisir, faire tourner et manipuler des objets de taille et de poids différents nécessitant une excellente motricité et coordination œil-main. Atteindre les objets au-dessus de la tête et au-dessous des genoux, y compris se plier, faire des rotations du corps, tirer et se baisser. Se déplacer dans des espaces étroits, confinés, ou élevés. Monter et descendre les escaliers et les rampes de service. Accueillir et reconnaître tous les clients selon les normes de l’entreprise. Parler aux autres en utilisant un langage clair, approprié et professionnel et répondre au téléphone en utilisant l’étiquette appropriée. Écouter et réagir de manière appropriée aux préoccupations des clients et aux autres employés. Utiliser un langage clair et courtois lors de toute communication. Effectuer toutes les autres tâches demandées par les responsables et qui correspondent au poste.QUALIFICATIONS RECOMMANDÉESNiveau d’études:Diplôme d’études secondaires ou équivalence de niveau secondaire.Expérience de travail connexe:Au moins 2 ans d’expérience de travail connexe.Expérience de supervision:Au moins 1 an d’expérience de supervision.Permis ou certification:Aucune
– Chez Marriott International, nous nous engageons à promouvoir l’égalité d’accès à l’emploi, à accueillir dignement chaque personne et à offrir les mêmes opportunités à tous. Nous avons instauré un environnement dans lequel les particularités de nos collaborateurs sont appréciées et célébrées. Notre plus grande force réside dans le mélange varié de cultures, de compétences et d’expériences de nos collaborateurs. Nous veillons à prévenir toute discrimination fondée sur des critères protégés, notamment le handicap, le statut de vétéran et tout autre aspect couvert par la loi en vigueur._Chez AC Hotels, nous pensons que le souci du détail est la plus grande forme de générosité que nous puissions offrir. Qu’il s’agisse du raffinement du geste pour servir une boisson ou de l’élégance d’un environnement pensé jusque dans les moindres détails, chez AC Hotels, notre équipe et nous pensons que si l’on a le temps de faire quelque chose, on a le temps de le faire avec délicatesse. Notre clientèle reconnaît et apprécie la précision du design qui caractérise AC Hotels comme le souci du détail dont font preuve nos équipes. Si vous cherchez à évoluer dans un environnement où l’hôtellerie prend tout son sens, AC Hotels vous offre le cadre que vous attendez. Nos équipes sont animées par un état d’esprit résolument international et par la passion du détail. Naturellement curieuses, elles ont soif de nouvel
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