F&B Server
Opportunité d’Emploi à Shanghai : Serveur F&B chez EDITION
Présentation de l’entreprise
EDITION Hotels est une marque innovante qui allie le génie créatif du célèbre hôtellier Ian Schrager à l’excellence du service d’un hôtel de luxe international, en l’occurrence, Marriott International. L’entreprise s’efforce de créer une expérience unique en matière d’hospitalité, combinant élégance et personnalité, perfection et individualisme. Cette approche vise une clientèle sophistiquée et exigeante, attentive à la qualité et à l’originalité.
Descriptif du poste
Le poste de F&B Server implique les responsabilités suivantes :
- Service des repas et des boissons : Servir les plats et les boissons alcoolisées, en veillant au respect des normes de service.
- Communication avec la cuisine : Assurer un lien efficace entre les clients et la cuisine concernant les choix de menu, les allergies alimentaires et les demandes spéciales.
- Gestion des transactions : Enregistrer les commandes à l’aide du système MICROS et traiter les paiements de manière précise.
- Intervention en cas de besoin : Vérifier la satisfaction des clients tout au long du service et répondre à leurs besoins particuliers.
- Maintien de la propreté : Garder les zones de travail et la vaisselle en bon état tout au long de votre service.
- Respect des protocoles de sécurité : Suivre toutes les directives de sécurité et signaler toute condition de travail non sécuritaire.
Exigences et Qualifications
Les candidats doivent répondre aux critères suivants :
- Éducation : Diplôme de lycée ou équivalent requis.
- Expérience : Au moins un an dans un rôle similaire est souhaité.
- Compétences personnelles : Souci de l’apparence professionnelle, capacité à travailler en équipe et à développer des relations positives avec les collègues.
Aucune expérience en supervision n’est requise, et aucune certification spécifique n’est nécessaire.
Inclusivité et Équité
Marriott International s’engage à être un employeur offrant des chances égales. L’entreprise valorise les diversités de ses employés et s’assure qu’aucune discrimination ne soit tolérée, qu’elle soit fondée sur le handicap, le statut de vétéran ou tout autre critère protégé par la loi. Cette approche contribue à créer un environnement de travail respectueux et ouvert.
Conditions de travail
Le poste est basé à Shanghai et nécessite des capacités physiques, telles que le déplacement et le levage d’objets pesant jusqu’à 25 livres, avec l’assistance pour les charges plus lourdes. Les horaires peuvent inclure des périodes debout prolongées.
Postulez maintenant
Nous recherchons des personnes passionnées par l’hospitalité, prêtes à participer à une expérience mémorable pour chaque invité. Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité, nous vous encourageons à postuler dès maintenant.
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📅 Date de publication de l’offre : Tue, 27 May 2025 23:21:16 GMT
🏢 Entreprise : EDITION
📍 Lieu : 上海市
💼 Intitulé du poste : F&B Server
💶 Rémunération proposée :
📝 Description du poste : Serve food courses and alcoholic beverages to guests. Set tables according to type of event and service standards. Answer questions on menu selections. Communicate with the kitchen regarding menu questions, the length of wait, re-cook orders, and product availability. Communicate additional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requests to the kitchen. Record transaction in MICROS system at time of order. Check in with guests to ensure satisfaction with each food course and/or beverages. Maintain cleanliness of work areas, china, glass, etc., throughout the day. Complete closing duties, including restocking items, turning off lights, etc. Present physical and accurate check to guest and process payment.Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests’ service needs, assist individuals with disabilities, and thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Read and visually verify information in a variety of formats (e.g., small print). Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance and objects weighing in excess of 50 pounds with assistance. Grasp, turn, and manipulate objects of varying size and weight, requiring fine motor skills and hand-eye coordination. Move over sloping, uneven, or slippery surfaces as well as up and down stairs and/or service ramps. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.PREFERRED QUALIFICATIONSEducation: High school diploma or G.E.D. equivalent.Related Work Experience: At least 1 year of related work experience.Supervisory Experience: No supervisory experience.License or Certification: NoneAt Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.EDITION Hotels combine the visionary genius of boutique hotelier Ian Schrager, the service delivery of a world-class luxury hotel, and the global reach of Marriott International to create an entirely new experience in the world of hospitality. EDITION delivers the best of both worlds in a delicate balancing act – polish with personality, perfectionism with individualism, and comfort with charisma and charm. The brand targets sophisticated, knowledgeable consumers who understand quality, originality, design, and service excellence, but who want it without limitations – breaking the bounds of convention and demanding an attitude and a feeling wrapped in a package that showcases the exceptional.But to create this magical experience, we need you. We are looking for outgoing, authentically amazing people who are looking for a place to work that inspires them, challenges them and makes them proud to come to work. A place where service comes from the heart, not from a handbook. A place that delivers a never-ending theatrical performance that continuously delights and enchants each and every one of our guests.We invite you to join us today. In joining EDITION, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.
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